Inclusief belasting. Verzending berekend bij afrekenen.
false
false
U kunt inhoud uit de productomschrijving weergeven of een aangepaste beschrijving invoeren voor alle producten. De keuze is aan u.
U kunt aangepaste inhoud toevoegen voor alle producten of u kunt dynamische inhoud toevoegen.
Veilig online betalen
Niet beschikbaar
Beschikbaarheid vernieuwen
Zoete en mooi gebalanceerde kop
Bakkerijkruiden en Biscoff-koekjes
Toetsen van chocolade en fudge
Boerderij: groep koffieboeren verspreid over Colombia
Verwerking: gewassen
Hoogte: ongeveer 1700 m boven zeeniveau
Importeur: Sucafina Specialty
Rob zegt: TUMBAGA forever! Onze Colombiaanse Sugar Cane decaf is nog altijd onze vaste keuze — al 8 jaar lang een favoriet. We kunnen ons bijna niet meer voorstellen zonder.
Hoe werkt die sugarcane decaf nu precies? Voor het natuurlijk decafeïneren wordt ethylacetaat (EA) uit melasse gebruikt. Het proces is vrij eenvoudig: de bonen worden bevochtigd, daarna circuleert het EA erdoor om de cafeïne te verwijderen, en vervolgens wordt alles met stoom weggehaald. Het resultaat? Decafbonen waarbij het grootste deel van de smaak mooi behouden blijft.
Nog iets om te weten: gedecafeïneerde bonen kunnen er aan de buitenkant wat donkerder uitzien. Dat betekent niet dat ze langer gebrand zijn. Ze zijn gewoon iets poreuzer van structuur.
